芳香明星第四季:打破沉闷,点亮生活,给你的

2019-04-28 14:42:12
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弟弟继吐槽我“从大壶倒小壶”的泡茶方式,不如他的快客杯方便之后,又在我手冲咖啡时,贴心地向我安利他的胶囊咖啡机。我于是又一次想起了上面这段,周作人在《北京茶食》里写下的话。

 

我怎样才能让弟弟明白,咖啡和茶对我而言,不仅仅是解渴的功用,或味觉的习惯,而是围绕它们的一切文化意象:冬日、宁静、炉边、书本、温暖和满足……让我迷恋。

 

就如同藏在厨房拉篮里被叫做“香料”的那些瓶瓶罐罐,它们永远不会是厨房里的主角,也不关乎温饱大计。却是在油烟和琐碎之外,对于厨娘而言,可供制造乐趣和收获成就感的关键。

 

因为香料的参与,让厨事有了千变万化的可能。也因为香料的参与,让不同地域的人们,即使利用着相似的食材,却能创造出各不相同的味觉特色。让每个家庭,拥有了可供牵挂、惦念、聚合人心和世代传承的独具一格的标志性味觉记忆。

 

这世间,总有那么一些东西,作为配角低调地存在。不关乎生存和根本,看似可有可无,却是从“庸常”迈向“精彩”必需的助力,是画龙点睛的那一笔。

 

香料,在我们的厨房里,不似柴米油盐那样不可或缺。如同香料类精油,在我们的调香盒里也并不常被列入必备款清单。

 

但是,如果你想进阶你的调香技艺;如果你想改变你的沉闷生活;如果你想重燃你的热情,唤醒你的灵感,激发更多创意;如果你想让你的假期多点不一样的趣味……

 

和我一起来结识下面的四位香料类精油朋友,带着它们踏上你的小长假旅途,相信外面的世界会因为它们的陪伴更加精彩!